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葛小松:文化輸出需要“李子柒們”的打磨
來源: 關鍵詞:葛小松 李子柒 文化輸出 發布時間:12-12-2019

  李子柒火了,接連被央視、人民日報點名表揚,也許你以前不知道她,或者只是有個印象,但這次你肯定會記住她。李子柒的火,是由內而外,再由外而內的。在B站,她有270萬粉絲,單一視頻的播放量都超過百萬。在youtube上她有著700萬粉絲,老外們最愛看她砍瓜切菜燒水做飯。在央視新聞的評論文章《我也蠻自豪,因為我就是李子柒作品背景里的一個點》中,稱李子柒的視頻“沒有一個字夸中國好,但她講好了中國文化,講好了中國故事。”
 
  正如央視新聞所說,李子柒之所以火到國外,是因為她講好了中國文化。文化的差異,使一個國家、一個民族具有與生俱來的吸引力。在B站等視頻網站上,有關其它國家的美食視頻往往也有著較高的點擊率,因為飲食是最能體現文化的載體之一。在飲食中,包含著當地人民的處世哲學。
 
  “清空你的杯子,方能再行注滿。 以無法為有法,以無限為有限。”當年李小龍在好萊塢開創了中國功夫熱潮,也是因為他為自己的武術賦予了中國文化。李子柒的美食視頻也一樣,她的視頻中雖然沒有語言,但卻通過畫面和制作美食的過程訴說著中國故事。
 
  大火后,李子柒的話題在互聯網上引發了討論,有人認為李子柒這不算文化輸出,甚至聲稱中國不需要這樣的文化輸出。我認為算不算文化輸出要看兩點,一,有沒有影響力;二,是否是正面輸出。李子柒的視頻從國內火到國外,老外看完都夸好,被主流媒體點名表揚,影響力可見一斑;她通過視頻展現了中國美食,展現了中國人與自然的和諧相處,展現了中國的傳統文化,絕對屬于正面的文化輸出。
 
  也有人認為李子柒的視頻實際上是脫離現實的,是為了滿足城市青年對鄉村生活的幻想。其實美好的生活是所有人的向往,尤其生活在大城市中每天早出晚歸擠地鐵的人們正需要這種遠離功利和喧囂的寧靜,只能說李子柒投其所好,但指責其脫離現實大可不必。好萊塢的各種俠也一樣脫離現實,也一樣滿足人們的英雄幻想,不照樣擁有全球粉絲。
 
 
  我們與其有時間在這里爭論李子柒算不算文化輸出,是否真實,不如想一想如何才能有更多的李子柒。看看我們的鄰國,日本通過動漫和游戲,讓全世界了解了日本人的生活和歷史,哆啦A夢、皮卡丘是唯一能和米老鼠唐老鴨硬剛的亞洲卡通形象;韓國雖然不像日本在文化上有著如此強大的全球輸出能力,但是一首《江南style》也是火出了國門,《藍色生死戀》、《大長今》、《來自星星的你》以及韓國娛樂業打造的男團女團,在亞洲范圍內有著巨大的影響力。
 
  相比之下,近幾年中國經濟雖然發展起來了,但文化輸出能力的提高還很有限。這次李子柒火了之后,有一些聲音質疑李子柒背后有團隊,視頻是策劃出來的。在我看來,有團隊不是問題,我們文化輸出的問題,恰恰是缺少這種專業打造的精品。
 
  我前面講到了文化輸出的前提是要有影響力,可沒有精品哪來的影響力。Papi醬、美食作家王剛、野食小哥、辦公室小野,這些網紅一開始也是一兩個人單干,有名氣之后找投資,成立工作室。這種運作模式是沒錯的,因為觀眾的審美一直在提高,單打獨斗無法長時間滿足和吸引觀眾。有了團隊之后,從選題到創意,再到各種元素的應用才變得豐富和專業起來,只有這樣才能吸引更多的觀眾,甚至是走出國門。
 
  在李子柒的視頻中,也不光全是和吃有關,她造面包窯,做文房四寶,做衣服,也釀酒、釀醬油,似乎沒有她做不了的東西。比起結果,李子柒更強調過程,她讓事物回歸本質,用中國傳統技法展現了美食、美器從無到有的制作過程。在她的視頻中也不乏電影級的畫面。
 
  我們看李子柒的視頻會有一種美的享受,這得益于專業的配色和構圖,每一個視頻的背后必定經過了細心的打磨。現如今是買方市場,在競爭激烈的互聯網平臺上更是如此,想要作品有影響力,就必須花心思在上面。作者有沒有用心制作是瞞不過觀眾的眼睛的,不夠精良的作品一出生就會被市場淘汰。
 

  這幾年國家大力提倡文化旅游產業發展,因為文旅是一個國家的名片,是文化輸出的重要陣地之一。我國有著上下五千年的歷史,奇幻瑰麗的山河美景更是數不勝數,而這些美景同樣需要打磨。試問一個很美的景區,景區外沒有酒店,景區內也沒有步道纜車,游客會去嗎?
 
  一部電影,劇本再好,但演員表演出戲,導演不會運用鏡頭,燈光美術全不靈,這樣的電影能有票房嗎?
 
  中國不缺文化素材,關鍵是如何包裝我們的傳統文化。放眼市場,不能光有那些急功近利、粗制濫造的商業產品,還要從傳統文化中提煉并雕刻出精品文化,這樣我們的文化才能走向世界,讓世界認識中國,了解中國。
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